Le pain paresseux
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Baugé en Anjou
Le Pain Paresseux est une boulangerie bio située à Baugé-en-Anjou, spécialisée dans la production de pains au levain, viennoiseries et spécialités comme les focaccias et les brioches. Ce fournil met l'accent sur une fermentation lente et l'utilisation de farines biologiques locales, avec une cuisson au feu de bois. Les pains sont façonnés à la main, garantissant des produits de qualité artisanale.