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Biocoop La Flèche
Gâteau au chocolat et thé matcha
Dessert Végétarien Automne Eté Hiver Printemps
Nombre de personnes 6 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 15 g de Thé matcha
- 200 g de Chocolat noir
- 150 g de Beurre
- 50 g de Sucre de canne
- 50 g de Farine
- 100 g de Crème liquide
- 3 Oeuf
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 150°C.
- Mettre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Verser le thé dans 10 cl d’eau.
- Verser les œufs, le sucre, la crème, la farine et le thé dilué dans un bol.
- Ajouter le chocolat fondu à la préparation. Bien mélanger.
- Verser le mélange dans un moule préalablement beurré.
- Cuire 20 min à 150°C.