Nos producteurs locaux

 

 

Installée à Saint-Denis-d’Anjou, la petite entreprise familiale Anjou Fleurs sème, cultive et transforme des plantes à parfum aromatiques et médicinales (PPAM) depuis 2015.

Soutenez un producteur engagé dans une alimentation plus saine, plus locale et plus responsable !

Nicolas et Aurélie FLEURANCE fabriquent des yaourts, des fromages frais, de la tomme et du fromage type "feta" grâce au lait de leurs brebis de race basco-béarnaise. Leur ferme est auto-suffisante pour l’alimentation de leurs brebis, et engagée dans l’Agriculture Biologique, au milieu de 41 hectares de nature sauvage.
Des visites peuvent se faire d’avril à octobre.

La Brasserie La Vertueuse est une brasserie artisanale bio située en plein cœur du Perche. Fondée par Christophe et Céline Haye, elle se distingue par son engagement à produire des bières de qualité tout en respectant l'environnement.

La brasserie cultive son propre orge bio, qui est utilisé pour créer le malt nécessaire à ses bières, rendant le processus entièrement local et biologique.

La gamme de bières propose des styles variés, allant de la blanche rafraîchissante à l'IPA fruitée, en passant par des blondes plus houblonnées ou des bières brunes plus corsées.

Paul Gautreau est un nuciculteur qui produit ses noix entières et décortiquées mais aussi ses propres noisettes. Il nous fournit en huile de noix et en vin de noix. En activité depuis 2009, découvrez la noix locale et issue de l'agriculture biologique comme vous ne l'avez jamais goûtée.

Culture de champignons de Paris Bio en Maine et Loire. Produits bio et de qualité depuis 2017.

Créée en 2011, l'entreprise le Champ des Hérissons produit une quarantaine de légumes biologiques en plein champ et sous-abris.

Depuis 1995, Comptoir des Lys s'inscrit dans une politique de développement durable.Ils sont tournés vers la diversité, la technicité et le respect des ressources de la planète afin de minimiser l'impact sur notre environnement. Il propose de nombreux produits d'entretien ménager écologique ainsi que des produits cosmétiques biologiques certifiés.

Installé depuis 1997 à Sainte-Gemmes-le-Robert dans un pays de collines où le bocage est encore bien préservé, Jean-Yves Boucher est non seulement paysan, mais également confiturier.
Certifiée bio depuis 2000, sa ferme est composée de neuf hectares d’herbage et un hectare de verger de petits fruits (fraises, framboises, cassis, groseilles, rhubarbe, menthe…).
Son activité de producteur s’associe pleinement à la cueillette sauvage de baies de sureau, mûres, cynorhodons et nèfles qui poussent dans les haies présentes sur toute l’exploitation.
Les autres fruits sont achetés directement auprès de producteurs locaux (poires, pommes et coings) ou de la Drôme

David Chable est un apiculteur biologique situé à Bellême, au cœur du Parc Naturel Régional du Perche. La production de miel est certifiée biologique, garantissant des pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité locale. Il met un point d'honneur à respecter les cycles naturels des abeilles, contribuant ainsi à une apiculture durable et éthique.

Dans leur jardin sauvage au bord du Loir, les Douces Angevines veillent à cueillir avec respect chaque plante à la main. Elles les transforment artisanalement en fluides précieux avec pour seule énergie de lentes manipulations humaines et les forces douces et dynamisantes de la lune et du soleil.

Producteur de Farine de blé.

Grâce au mode de production certifié bio, la Farine du Perche garantit la richesse des qualités nutritionnelles des céréales.

Spécialités : Farine de blé, de sarrasin, ou d'épeautre extraites à partir de céréales bio.

La Ferme de l'Abeille Vache, située à Joué-du-Bois dans l'Orne, est gérée par Vivien Gandon depuis 2009. Spécialisée dans l'apiculture biologique et l'élevage bovin, la ferme se distingue par sa production de gelée royale certifiée "Gelée Royale Française", garantissant une origine locale et une qualité supérieure. Cette gelée royale est riche en vitamines et minéraux, idéale pour renforcer le système immunitaire. L'environnement bocagé entre les forêts d'Andaine et d'Écouves est propice au développement sain des abeilles.